Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
grandvyatka
Описание
Уникальное производство сыров по технологии пармезана в России. Производство находится в селе Богородское в Кировской области.
В 2016 году идея производить качественный твердый сыр пармезан в России пришла к смелым итальянцам. Сыр носит необычное название Grand Vyatka, Великая Вятка.
Часто посещая Россию, Филиппо Спади обнаружил, что в магазинах совсем нет твердых сыров. Ассортимент и качество молочной продукции в Кировской области его вдохновили на создание уникального вятского пармезана.
Целый год проводились анализы качества молока от разных поставщиков. И победитель был выявлен – Богородский молочный завод . Филиппо Спади организовал доставку оборудования из Италии. А вслед приехал маэстро-сыровар Джулиано Роверси.
Какие сыры у нас есть:
✓ JUNIOR
Трёхмесячный, молодой, твердый сыр Grand Vyatka весьма гибкий в использовании.
✓ PREMIUM
Шестимесячный, твердый сыр Grand Vyatka - это золотая середина.
✓ GOLD
Годовалый твердый сыр Grand Vyatka — это уже абсолютный аналог своего итальянского ровесника.
✓ SUPER GOLD
18 месяцев созревания - терпение вознаграждено яркостью вкуса и ностальгическими нотками Италии.
По вопросам и сотрудничеству писать сюда - grandvyatkasales@gmail.com